Три правила войны со сладким

Изучи врага изнутри

В этом году День здоровья проходит под лозунгом «Победим диабет вместе», поэтому сегодня мы решили изучить такую деликатную проблему, как любовь к сладкому. Что делать, если без конфеты жизнь не мила?

12 чайных ложек сахара в день — это рекомендация Всемирной организации здравоохранения. На самом деле мы употребляем его намного больше — и не только в чистом виде. Сахар есть в большинстве продуктов: от кетчупа до консервов, не говоря уже о кондитерских изделиях. Каждый из нас замечал, что после одной конфетки хочется еще и еще, вплоть до ухудшения самочувствия и настроения. Все легко объяснимо. Спустя 10-15 минут после съеденной на пустой желудок вкусняшки сахар резко падает, и наступает уже не голод, а жор.

По словам специалистов по коррекции веса, одна булочка или конфета дает сытость на десять минут. Причем десять конфет — насыщают на то же самое время. Эта кратковременная радость не проходит бесследно даже для самых стройных людей. «Сахар — сильнейший консервант. Смешиваем 1 к 2, и в этой массе засахаренной уже ничего не заведется. Вы голод кормите быстрыми углеводами, сахар поступает в организм. Во что он превращается? В варенье», — объяснил нам специалист по коррекции веса центра «Борменталь» Никита Петров.

Правило первое. Если вы не можете отказаться от сахара совсем, то лучше всего будет съесть что-то сладкое не в основной прием пищи, а после него.

Правило второе. Десерт лучше всего вписать в рамки 60 килокалорий. Что такое 60 калорий? Это одна конфета, среднее яблоко, банан, 200-300 граммов клубники или малины.

Правило третье. Выбирайте тот самый лакомый кусочек, в котором меньше жира и калорий. То есть шоколад лучше торта с кремом, а яблоко лучше шоколада.

Так что, избавиться от сахарной зависимости можно. И тогда все будет в шоколаде.

Служба информации Orsk.ru.