фото: pixabay.com
Пандемия сделала Новый год ещё более семейным праздником. Фуршеты, официанты, аниматоры — отменяются. На скатерть-самобранку надежды нет, придётся покулинарить самостоятельно. Есть одно «НО» — традиционный новогодний стол в этом году заметно подорожал.
В 2019 году, по данным Росстата, стоимость среднего праздничного меню на семью из четырех взрослых и одного ребенка составила 6 430,8 рубля. В этом же году придётся выложить уже больше 8 000 рублей. Итак, какие продукты САМЫЕ дорогие на столе?
Существенно поднялись цены на красную рыбу и икру, чуть меньше — на мясо и молоко. Кроме того, покупка тех же самых макарон и алкоголя обойдется в копеечку. Но, не все так плохо, расскажем, как сэкономить на новогоднем столе:
Лайфхак № 1. Не ведитесь на псевдораспродажи: на ценниках зачеркивают завышенную цену и рядом проставляют обычную, выдавая ее за выгодную. Ищите по-настоящему выгодное соотношение цены и качества.
Лайфхак №2. Откажитесь от вредных блюд. Обилие салатов с майонезом, горы картофельного пюре, жирное мясо под сыром — большинство россиян не могут представить новогодний стол без этих блюд. Стоит все это немало, а назвать такую еду полезной для здоровья нельзя.
Лайфхак №3. Посчитайте количество приглашённых к вам гостей. Если это не 40 коллег с работы (в современных условиях это и вовсе плохая затея), тогда не стоит готовить по 7 различных салатов и столько же видов горячего в огромных количествах.
Лайфхак №4. Не стесняйтесь попросить близких захватить с собой салатик или нарезку. С них не убудет, а вы сэкономите время и деньги)
Но, если не быть ханжами, то такой большой семейный праздник бывает только раз в году. Поэтому Новый год — повод порадовать себя и близких деликатесами и подарками.
Счастливого Нового года!)