Мороженое в Оренбургской области, возможно, подорожает

Для продукции станет обязательной маркировка

С 1 июня этого года в силу вступает закон об обязательной маркировке мороженого и сыров. То есть, покупатели смогут отследить путь продукции от завода до прилавка магазина с помощью штрих-кода. Кроме того, с 1 сентября маркировка становится обязательной для всей молочной продукции сроком годности более 40 дней, а уже с 1 декабря — для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней, пишет 1743.ru

Казалось бы, все для людей, хорошее нововведение, которое должно пойти во благо оренбуржцам. Однако оно обязательно отразится на производственном процессе, так как для этого собственникам придётся ставить дополнительное оборудование. В итоге жители региона уже опасаются дефицита «молочки», в частности мороженого и сыров, который может начаться уже через 10 дней.

Напомним, в начале этого года предприятия региона заявили о возможном подорожании молочной продукции в связи с обязательной маркировкой — нововведение обяжет их пересмотреть процесс производства, а магазины – закупиться специальными сканерами. Кроме того, после 1 июня торговым точкам запретят реализовывать продукцию без этого штрих-кода.

Тогда один из торговых домов предупредил о повышении цен на «молочку» на 3-5% уже в начале года. Другие же предприятия заявили, что сделают это после 1 июня.

Служба информации ТРК «Евразия».