Роспотребнадзор составил протокол на хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом

_{^{Фото прислано Анной Яшниковой}}

 

Роспотребнадзор по Оренбургской области наказал хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом. Ранее мы сообщали, что орчанка Анна Яшникова купила пирожок в магазине от этой пекарни на Луче, а он оказался с «сюрпризом»: в выпечке был огромный кусок стекла.  В ведомстве по обращению девушки организовали проверку работы магазина-кулинарии. Как итог: нашлись нарушения в части несоблюдения периодичности контроля за готовой продукцией. По данным Роспотребнадзора, отбор пробы как раз-таки партии сочников, где нашли стекло, не производили вовсе — по крайней мере, не нашли документов, подтверждающих безопасность этой выпечки. Хотя ранее управляющая пекарней «Хлебница» по городу Орску сообщала, что каждый день продукция проверяется. На производстве нет стекла и начинка делается вручную, и попадание стекла в выпечку невозможно… В отношении хозяина пекарни Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении.