8-9-228-340-300
Сейчас 
11824 
Орчанка Светлана Топилина приняла участие в шоу «Кондитер» на федеральном телеканале. Хотя, словосочетание «приняла участие» не вполне подходящее для нашей героини, потому что орчанка так там зажгла, что запомнится ведущим если не навсегда, то очень надолго! Сейчас мы вас с ней познакомим.
Светлана Топилина, кондитер— Готовить я любила всегда. Прям со школы, с маленьких лет. А потом одна женщина говорит: «Ты чего на заказ не печёшь?», я говорю: «Да не знаю как-то». И она у меня заказала два торта. Было столько восторга! Спасибо социальным сетям, как-то всё пошло, и вот уже 8 лет я этим занимаюсь.— 8 лет назад. То есть до этого вы вообще ни разу с тортами не связывались, на продажу, на заказ?— Нет.— А чем занимались?— Я 25 лет отработала проводником пассажирских вагонов.
Когда Светлана начала заниматься любимым делом, она продолжала работать на железной дороге, а также параллельно училась в Магнитогорском государственном университете, специализация «Дизайн». Страх кардинально поменять свою жизнь, конечно, был, но орчанка всё же решилась, и все ожидания оправдались.
Светлана Топилина, кондитерЭто сто процентов моё. Это такой драйв. Я даже описать не могу, сколько эмоций. Особенно для детей. Для меня большего счастья не надо, когда доволен ребёнок, когда вот такие глазёнки, когда улыбка до ушей. Это что-то!
Родные и близкие Светлану поддерживали и были уверены, что всё получится. Так и вышло. Орчанка дополнительно отучилась у известнейших кондитеров России Максима и Марины Синицких.
Светлана Топилина, кондитерТам я тоже была звезда. Со мной связи они не теряют. Интересуются, как у меня дела. И когда я сообщила, что попала к Агзамову, а она была там экспертом — «Здорово, здорово, здорово!».
И вот уже кондитер с опытом Светлана Топилина подала заявку на шоу.
Светлана Топилина, кондитерПоднабралась опыта, прошла обучение по шоу-тортам на торт-замок отдельно. Прошла обучение и выставила фотографию, где я с этим тортом-замком. Это было в конце сентября, а 1 октября кастинг-директор мне написала: «Здравствуйте, вы прошли отборочный тур, вот вам три задания от Рената Агзамова».
Ещё больше Светлана удивила всех, когда выполняла предварительные задания. Необходимо было нарисовать эскизы тортов для трёх разных праздников. Наша героиня сделала такие эскизы, что ей практически сразу ответили: «Сообщайте ваши данные и прилетайте!».
Настал тот самый день! На часах 07:00, Светлана уже в студии в Москве. Всех участников распределили, когда и чей выход, так получилось, что Светлана выходит первая.
Светлана Топилина, кондитерПеред самым выходом, мне уже выходить, нас троих девочек взяли, остальные остались в гримёрке. И у меня, пока торт таскали и снимали, у меня сели батарейки. И у меня слон остановился. Девчонки говорят:— Иди так!— Да вы что? Я не пойду, у меня вся фишка в том, что у меня на торте вращается слон. И я не пойду!Мне Паша, режиссёр, говорит: «Свет, не переживай, нумерацию поменяем, ты туда не первая пойдёшь». А ему видно в ухо говорят: «Нет». Через две минуты на площадке были батарейки!
В этой серии шоу «Кондитер» участники готовили торты ко Дню цирка.
Светлана Топилина, кондитерУ нас был дрессировщик Артур Багдасаров. Дядька такой брутальный, со шрамами на голове. День цирка был. Ну и в конце я подхожу к режиссёру и говорю: «Паш, мы с девчонками поздравить его хотим в стихах». Он говорит: «Погоди, согласовать же нужно». Приходит, даже не спросил, что я буду говорить, зачем? «Жги»! И когда мой торт уже попробовали в конце, я говорю: «Разрешите, лирическое отступление?» Ну и давай его там, в стихах. У него аж лысина порозовела!
Прошла ли Светлана в финал, скоро узнаете в эфире шоу.
Светлана Топилина, кондитерСмеялись столько, что аж щёки горели. Весело было! Девочка ещё Настя была с Нижнего Тагила, вот мы с ней — две звезды, две светлых повести, это что-то с чем-то. Урал там жёг, как только мог!
А теперь, специально для наших зрителей и читателей, Светлана Топилина расскажет и покажет, как приготовить бомбочки для молока. Поверьте, пальчики оближешь, какая вкуснотища!
