Фото сгенирировала нейросеть. Лещ с ботулизмом.
Оренбургский Роспотребнадзор нашёл нарушения в «Лаванде», где был куплен лещ, зараженный ботулизмом. В магазине отсутствует товаросопроводительная документация на рыбную продукцию, сообщает пресс-служба ведомства.
На индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 14.43 ч.1. КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов).
При проведении лабораторных исследований остатков рыбы на базе лаборатории Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» обнаружены клостридии — возбудители ботулизма.
Все материалы эпидрасследования направлены в правоохранительные органы для принятия мер.
Напомним, накануне выяснилось, что у супругов из Орска, которые отравились рыбой, подтвердился ботулизм. Документом из больницы поделился с редакцией ORSK.RU сам пострадавший, Александр.