Фото: ORSK.RU
Многими любимые суши и роллы могут подорожать на 25%. Сети доставок сообщают, что поставки рыбы, курицы, кальмара и риса сейчас затруднены из-за санкций в отношении России, а также увеличения спроса на продукцию отечественных поставщиков.
Цена местных продуктов на рынке выросла. Так, на сегодняшний день средняя закупочная цена за 1 кг форели составляет около 1 500 рублей, раньше она стоила около 1 300, стоимость семги с 1 500 рублей выросла до 1 600.