Роспотребнадзор по Оренбургской области изъял почти 500 килограммов несвежего мяса

Управление исследовало 265 проб по разным показателям

^{Фото: архив ORSK.RU}

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области в 2023 году провело 238 проверок хозяйствующих субъектов, которые продают мясную продукцию. Исследовано 265 проб по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.

По результатам исследований, не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям 2️ пробы (0,8 %), по показателям фальсификации — 3️ пробы (4,6%). По физико-химическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям проб мяса и мясной продукции, не отвечающих установленным требованиям, не установлено.

Чтобы не допустить попадания на потребительский рынок, Роспотребнадзор по Оренбургской изъял 4️6️ партий мясной продукции общим объемом 461 килограмм.

Кроме того, ведомство выявило нарушения обязательных требований в части санитарно-технического состояния и содержания производственных помещений, условий реализации продукции, маркировки. Составлено 17 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму более 237 000 рублей.

Выдано 22 предписания, в том числе: об устранении нарушений требований технических регламентов Таможенного союза, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, о приостановлении реализации продукции.

С целью профилактики нарушений обязательных требований санитарного законодательства в 2023 году проконсультированы 648 хозяйствующих субъектов, осуществляющих обращение мяса и мясной продукции, профилактическими визитами охвачены 248 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Служба информации Orsk.ru.