В Оренбуржье уже 5 человек отравились грибами

Узнайте, как обезопасить себя

_{Фото архив ORSK.RU}

По статистике Роспотребнадзора в Оренбуржье зарегистрировано 5 случаев отравлений грибами домашнего приготовления.

Самыми частыми причинами отравления являются:

неумение людей распознавать ядовитые грибы
выбор неподходящего места для сбора
неправильное приготовление грибов

Помните! Даже съедобными грибами можно отравиться, если неправильно их приготовить! Важно проводить обработку грибов и не собирать их около дорог.

Напомним основные признаки отравления грибами: тошнота, рвота, обильное слюноотделение, сильная потливость, слабость, головокружение, боли в животе, головная боль, жидкий стул. Если произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются судороги, нарушения зрения, возбуждение, бред, галлюцинации.

При схожих симптомах необходимо незамедлительно обратиться к врачу!

Не забывайте, что грибы — это трудноперевариваемый продукт, поскольку там содержится хитин. Тяжелее всего отравление грибами переносят дети до 14 лет, поскольку в их организме нет необходимого количества ферментов для переваривания, а также люди с ослабленным здоровьем.

Служба информации Orsk.ru.