Какие продукты для новогоднего стола можно купить уже сейчас?

Рекомендации Роспотребнадзора по Оренбургской области

_{Фото: ORSK.RU}

Орчане, признавайтесь, вы уже составили меню на Новый год? Многие любят делать это заранее, чтобы, например, рассчитать бюджет или хорошенько подумать, какие блюда будут украшать праздничный стол. А еще ранняя подготовка позволяет планомерно закупаться продуктами, но тут возникает вопрос — что можно купить уже сейчас, а что лучше взять непосредственно перед 31 декабря.

В Роспотребнадзоре по Оренбургской области рассказали, какими продуктами можно запастись заранее.

Итак, что можно приобрести уже сейчас:

Консервированные овощи: зеленый горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы
Напитки: пакетированные соки, морсы, компоты, бутилированную воду
Бакалея: растительное масло, мука, сахар, соль, крупы и специи
Деликатесы: сырокопченые колбасы, рыбу, икру. При выборе обратите внимание на срок годности и качество упаковки
Яйца: универсальный продукт для салатов, закусок и выпечки. Свежие яйца могут храниться до месяца
Шоколадные конфеты
Замороженное мясо и рыба. По вкусу блюда из замороженных продуктов уступают свежим, поэтому руководствуйтесь вашими предпочтениями. Но помните, что продукты нельзя замораживать повторно

Что покупаем перед самым праздником?

молоко и кисломолочные продукты
ветчину, варенные колбасы
хлеб
свежие овощи и фрукты, зелень,
свежие мясо и рыбу.

Также в оренбургском Роспотребнадзоре отмечают, что при выборе продуктов питания предпочтение стоит отдавать тем, в составе которых содержится минимальное количество пищевых добавок и консервантов.

Обратите внимание, что приобретать пищевые продукты в неустановленных местах, у случайных лиц НЕЛЬЗЯ! Обязательно проверяйте условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, установленные производителем.

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Маркировка должна быть четкой, легко читаемой, выполнена на русском языке и содержать сведения: наименование продукта; состав; вес; дата изготовления; срок годности; условия хранения; наименование и местонахождение изготовителя пищевой продукции; показатели пищевой ценности; единый знак обращения продукции на рынке (ЕАС).

Служба информации Orsk.ru.