8-9-228-340-300
Сейчас 
191 
Если захотелось что-то сладенького, а дома ничего нету, то этот быстрый рецепт точно для вас. Готовится из семечек и меда буквально за считанные минуты — чайник даже не успеет закипеть. А на выходе получится вкусная и ароматная халва, намного интереснее магазинной халвы, а ингредиенты самые простые и натуральные.
Рецепт такой: очищенные семечки подсолнуха и мед. Семечки немного поджариваем на сковороде до золотистого цвета, а потом измельчаем блендером до маслянистой пасты, добавляем мёд и тщательно вымешиваем. Массу утрамбовываем в форму и на пару часов в холодильник.
Домашняя халва отличный вариант для тех кто любит экспериментировать. если нет семечек подойдет кешью, миндаль, грецкий орех и другие орехи. В пасту смело добавляйте цедру, какао — вкус получится более насыщенным.
Главный секрет использовать свежие продукты и не переджарить семечки, иначе будет горчить. Если храниить в холодильнике — будет свежим неделю, две. Подойдет как для семьи так и для гостей. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями
рецепт от Калниной Натальи
фото PixaBay
