В Орске прошла проверка качества школьного питания — общественный и родительский контроль побывал в школах №6 и №37. Проверяли не формально: зашли на кухни, пообщались с детьми и сами попробовали еду.
В школе №6 контроль провели родители. Им показали и рассказали, как организовано питание, какие требования соблюдаются и как формируется меню.
Здесь у нас контрольные блюда на сегодняшний день. С обратной стороны у нас все меню, которое идет на этот день, и на неделю, где дети, педагоги и родители могут посмотреть и ознакомиться. Все повара у нас в специальной одежде всегда работают, только в перчатках. Стараемся не допускать никаких нарушений в плане питания детей.
За тем, что именно попадает в тарелки школьников, здесь следят сразу на нескольких уровнях — от внутреннего контроля до проверок со стороны и участия самих родителей.
Виктория Лучер, директор школы №6В нашей школе существует три вида контроля. Это внутренний контроль, то есть бракеражная комиссия, в которую входят директор и медсестра. Это внешний контроль — когда приходит, например, Роспотребнадзор и проверяет столовую по всем нормам. И общественный контроль, когда родители могут, скажем так, невзначай прийти и посмотреть, чем кормят детей.
В школе №6 также обучаются дети с ограниченными возможностями здоровья. Для них организовано дополнительное питание.
Виктория Лучер, директор школы №6Детки с ОВЗ кушают два раза. Первый раз обычный завтрак и второй раз дополнительный завтрак. Обычно это яблоко, сок, может быть печенье. В любом случае такое полноценное питание должно быть для каждого ребенка.
Отдельно рассказали, как устроен сам процесс — от выбора меню до обратной связи от детей.
Наталья Чуркина, ответственный по питанию в школе №6Если детям что-то не нравится, они всегда подходят либо ко мне, либо к Виктории Юрьевне, нашему директору, и говорят. Если что-то не нравится, мы меняем вид меню, если дети хотят что-то заменить.
Родители лично оценили, как питаются их дети.
Как в целом — очень вкусно. Порции отличные, даже для взрослого более чем достаточно. Всё замечательно, всё нравится.
Во второй школе — №37 — к проверке подключился депутат.
Ирина Кулакова, депутат орского горсоветаДети — это самое важное и ценное в нашей жизни. Поэтому мы с коллегами депутатами всегда обращаем внимание на вопрос питания в школах, встречаемся с директорами, общаемся с детьми, с родителями, задаём различные вопросы. У нас всегда есть возможность прийти и попробовать эту еду.
Народные избранники делают акцент и на получение обратной связи от самих учеников. Детей напрямую спрашивали, нравится ли им еда и есть ли замечания.
После вопросов — обязательная часть любой такой проверки: личная дегустация.
Такие проверки в Орске проводят регулярно. И главный принцип здесь простой: прийти и попробовать самому.
Сейчас 











