Эксперимент стартовал. День первый. 1 апреля

Вот и начался наш эксперимент «Живем на 2500». Для начала, наверное, стоит рассказать как мы к этому пришли. Все началось с твиттера краснодарского чиновника, который пытается прожить на 2100 в месяц. Только вот всем показалось, что он прибедняется. Слово за слово и вот он – наш эксперимент. С момента появления идеи до реализации прошло 5 дней. Тут и начало месяца пришлось кстати, да и сотрудники Orsk.ru ребята горячие, так что долго думать не стали.

Больше всего против этого эксперимента протестовал наш самый главный начальник. Оно понятно, работаем напряженно и терять сотрудников очень накладно. Но идея пожить на 2500 жгла сердца, потому мы решились. Хоть и предлагали нам устроить голодовку против негативных выбросов в атмосферу, и грозили снизить зарплату, если мы можем и на 2500 прожить. Я вижу в этом эксперименте много положительных моментов. Он позволит все-таки подсчитать расходы на питание, навести порядок в этой сфере. Надеюсь, что записывать расходы ежедневно станет хорошей привычкой. Ну и, может, кому-либо этот опыт будет полезным.

Теперь о сути эксперимента. По заглавию ясно, что каждый из нас попробует прожить на 2,5 тысячи в месяц. В эту сумму должно войти все, что мы едим и пьем на протяжении месяца. Ясно дело, что в эту сумму входит и алкоголь. Согласитесь, странно было бы писать об экономии на гречневой крупе, если ты вечером выпиваешь 3 литра пива))). Не войдут в эту сумму и расходы на сигареты, интернет, мобильную связь и прочие излишества. Тяжело придется. Тут природа просыпается, пора на шашлык. Но нельзя — эксперимент. Еще и весенняя нехватка витаминов...

Замечу, что у нас с коллегами совершенно разный подход к формированию стола — по крайней мере до начала эксперимента он был разным :). Я, например, предпочитаю делать 2-3 раза в месяц набег на крупный универмаг, в котором за раз оставляю по 1-1,5 тысячи рублей и готовлю на 2-3 дня вперед. Мне кажется, что это экономично.

1-е апреля — день тяжелый. Мало того, что воскресенье, так еще и обрывы линии электропередач, повлекшие отключения воды. Разобравшись с текущими делами, только в 16 часов я смог отправитья за покупками. До этого времени перебивался остатками чая и печеньями «К кофе», купленными ранее. Итак, к практической части.

После посещения крупного супермаркета, в котором привык делать покупки, и еще одного магазина, на продукты питания мною было потрачено 1506 рублей и 35 копеек. Точность достигнута рассчетами банковской картой. Есть мнение, что при безналичных рассчетах тратится на 20% больше денег, но я с этим не согласен — когда рассчитываешься карточкой, сдача остается на счету, и мелочь не оттягивает карман. Для меня это экономия. Вот список моих покупок. Количество продукта вычислялось по весу, указанному на упаковке.

А вот так выглядят все эти продукты на столе.

Некоторые пояснения: для чистоты эксперимента я купил все, что может потребоваться. Мне будет попроще, чем коллегам: сахар к чаю не употребляю, к кофе равнодушен. Овощей взял минимум — в понедельник нужно на рынок, там дешевле.

Некоторые продукты при подсчетах стоимости блюд я учитывать не буду. Странно было бы, например, считать лаврушку или соль. Также поступлю и с чаем. Домой купил листовой, на работу в пакетиках. Как только такие продукты будут кончаться, отправлюсь в магазин за новыми.

А вот и первое блюдо, приготовленное в этом месяце.

Как видим оно потянуло аж на 94 рубля 96 копеек, что несколько выходит за установленный лимит в 83 рубля. Однако это блюдо я буду кушать несколько дней. Так выглядела первая порция:

Хотя легкое чувство голода осталось, больше решил не кушать, а выпил пару чашек чая. Эксперимент таки.

Буду рад вашим комментариям, замечаниям и предложениям. Вдруг что-то упустил, или ошибся. Всем спасибо за внимание. Пока еще сытый и довольный, Никита Прохоров.