Позавчера заместитель главы администрации города Орска по развитию потребительского рынка и аграрной политике П. Филиппов обсуждал с местными овощеводами ход уборки урожая. Из-за обильных осадков фермерам приходится прикладывать максимум усилий, чтобы успеть завершить уборочную кампанию пусть не в срок, но с наименьшими потерями. Эта ситуация уже заставляет многих говорить о значительном росте цен на овощи.
Железные помощники
В одном из крупных крестьянско-фермерских хозяйств Орска, на территории которого выращивают картофель и морковь, все еще продолжается уборка урожая. Доехав до продовольственных складов в районе Крыловки, мы вынуждены остановиться. Передвигаться дальше на легковом автомобиле невозможно — по размытым полевым дорогам с трудом пробираются даже грузовики.
— Вчера ночью опять был дождь, — рассказывает один из руководителей крестьянско-фермерского хозяйства В. Осипов, согласившийся провести для нас экскурсию по территории бывшей агрофирмы «Луч», паевые земли которой теперь оформлены в долгосрочную аренду. — Из-за погодных условий мы в первую очередь торопились закончить уборку картофеля, качество которого могло пострадать из-за повышенной влажности.
Хорошо, что сделать это удалось еще по сухой почве, чего нельзя сказать об их коллегах. По информации П. Филиппова, в других хозяйствах нашего города уборка картофеля все еще идет полным ходом.
Управиться с двадцатью пятью гектарами засеянной земли в срок фермерам Крыловки помог картофелеуборочный комбайн, который был куплен в этом году. Машина не только заменяет в поле двадцать человек, но и позволяет одновременно сортировать продукцию.
— Еще одна наша гордость — дождевальная машина барабанного типа, которая за сутки орошает до четырех гектаров, — демонстрирует новую агротехнику компаньон Виктора А. Куликов.
Результат совместного труда людей и машин — 30 тонн отборного картофеля с каждого гектара земли.
— В 70-е годы за такие достижения орден Ленина давали! — смеется Виктор.
На тяжелый труд не жалуются
Виктор Осипов и Андрей Куликов пока высоких наград не имеют. И все же здесь, в Крыловке, они уважаемые люди. Ведь это они дают местным жителям рабочие места. Сейчас, например, идет уборка моркови, на полях трудятся около тридцати человек. Кроме того, фермеры принимают непосредственное участие в жизни села, выделяют средства на проведение праздников, спортивных мероприятий, реконструкцию памятников.
Надежда Петровна работает в этом крестьянско-фермерском хозяйстве последние восемь лет. Несмотря на тяжелый труд — например, морковь собирают вручную, за один сезон приходится обрабатывать до шести гектаров земли, — на работу женщина не жалуется.
— Мы очень довольны, что есть возможность заработать, да еще и на свежем воздухе, — говорит она.
Есть среди сборщиков урожая и свои передовики. Так, в поле трудится 65-летняя Л. Фоменкова, дающая фору молодым по количеству наполненных мешков.
Через несколько часов грузовик, кузов которого доверху заполнен морковью, отправляется в сторону складов. В день машина делает два-три рейса, перевозя за раз более пяти тонн овощей.
Местный бренд используют как наживку
Несмотря на такие, казалось бы, внушительные объемы продукции, уже сейчас приобрести на рынке наши овощи — большая удача. Сегодня продукция местных производителей закрывает только потребности бюджетных организаций. Например, морковь выращивают всего два фермерских хозяйства. Впрочем, несколько лет назад ситуация была еще хуже. Это ставит город в зависимое положение от внешних поставщиков. Цены на овощи, в частности на картофель, уже поползли вверх.
— На сегодняшний день мы реализовали большую часть картофеля, в этом проблемы нет, — говорит Андрей Николаевич. — Наша продукция сертифицирована, согласно лабораторным исследованиям содержание нитратов в ней ниже нормы, в то время как в привозных овощах часто данный показатель зашкаливает. Наш картофель, можно сказать, экологически чистый продукт. Это своеобразный бренд, репутацию которого мы поддерживаем. Этим брендом даже пользуются некоторые нечестные продавцы, выдавая привезенный картофель за местный (это при том, что практически вся продукция уходит на продовольственное обеспечение детских садов, школ и т. д. — Прим. автора.). Только купив овощи на складе, вы можете быть уверены в их происхождении.
Кстати
Сегодня картофель в среднем можно купить по 15 — 18 рублей за килограмм. Максимальная цена уже достигает 25 — 27 рублей.
Комментарий
П. Филиппов, заместитель главы администрации города Орска по развитию потребительского рынка и аграрной политике:
— Погодные условия, конечно, отразились на процессе уборки урожая. Если с зерновыми культурами уже закончили, то уборка овощей – картофеля, моркови, поздних сортов капусты — еще продолжается. В связи с этим подводить итоги рано, но уже сегодня можно с уверенностью сказать, что потребность бюджетных организаций мы закроем местными овощами. Также ведется работа с предпринимателями, изучаются объемы поставок внешней продукции и потребность в ней населения. Что касается роста цен, то такое явление, к сожалению, уже сегодня налицо.
Юлия Асабина. Фото Алексея Муркина.
Источник: «Орская хроника».