Яйца, молоко, картофель и овощи скоро могут подорожать, но больше всего вырастет цена на селёдку. Об этом сообщает портал Орен.ру со ссылкой на экспертов рынка. Так, к примеру, председатель Общественного совета при российском рыболовстве Александр Савельев прогнозирует, что цены на сельдь вырастут к концу года примерно на одну треть. А на остальные виды рыб цены, скорее всего, существенно не изменятся.
По прогнозам директора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько, цены на яйца к концу года могут увеличиться процентов на 10.
Согласно прогнозам председателя правления Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, неприятные новости ожидают любителей сыров. Особенно тех сортов, которые можно изготовить только из сырого молока.
Как утверждает директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, цены на овощи к концу года также существенно увеличатся. Он объяснил это тем, что центральную часть России заливали дожди и урожай оказался не таким большим, каким он мог бы быть.
Как полагают эксперты, вырастут цены на мандарины, бананы и прочие фрукты, которые традиционно являются украшением новогоднего стола.
Корреспонденты редакции Orsk.ru попытались подобрать продукты, которые могли бы заменить вышеназванные на новогоднем столе. К примеру, селедку можно будет заменить … икрой, ведь про повышение цен на этот рыбный продукт эксперты ничего не говорили :-)
Сырную нарезку меняем на колбасную. Вместо овощного гарнира к мясу или птице, которые вроде как не должны подорожать, можем предложить вам приготовить крупы. Правда, так и не смогли мы подобрать замену салатам. Поскольку традиционными их составляющими являются яйца, сыр и овощи, то от салатов придется отказаться вовсе. Можно перейти сразу к десертам! ))
Сладкого Нового года!
Служба информации ТРК «Евразия».