Прокуратура выявила нарушения в организации школьного питания

Правительство сообщает, что все хорошо

В общем рейтинге регионов РФ по охвату учащихся школьным питанием Оренбургская область занимает десятое место, сообщает портал правительства Оренбургской области.

В Оренбуржье успешно реализуются меры, направленные на развитие и совершенствовании системы школьного питания, пишет источник. Так, в период с 2011 по 2013 годы на пищеблоках 144 (15 %) школ произведен капитальный ремонт, осуществлена реконструкция 25 пищеблоков, в 11 школах введены в действие новые пищеблоки.

Также, сообщает портал, в рацион е питания в школах используют продукты, обогащенные витаминами и микронутриентами (хлеб с витаминно-минеральной смесью, йодированные кисломолочные продукты, витаминно-минеральный напиток, кисель «Золотой шар»). 99,4% школ обеспеченны препаратами для профилактической витаминизации.

В различных территориях области стоимость питания школьников различается, что обусловлено социально-экономическими особенностями.

В среднем завтрак в сельских школах обходится детям от 11,45 до 20 рублей в день, в городских – от 18 до 39 рублей; стоимость обедов в сельских школах варьируется от 18 до 30 рублей, в городских – от 30 до 45 рублей.

Ежедневно в течение учебного года каждому ученику на горячие завтраки выделяется субсидия из областного бюджета (8 рублей) и компенсация из средств муниципальных бюджетов (3,45 рубля и выше). Бесплатным питанием обеспечены 2 229 (2,8 %) школьников (дети из многодетных семей, награжденных муниципальной медалью «Материнство», дети из малообеспеченных семей и др.)

Ежеквартально во всех школах осуществляется региональный мониторинг организации питания обучающихся. По результатам мониторинга 97% обучающихся и 97,5 % родителей (от общего числа опрошенных) указали в своих ответах, что работа школьной столовой их устраивает.

В то же время сайт прокуратуры Оренбургской области публикует совершенно полярную информацию - в надзорном органе региональной власти предложили вмешаться в решение вопросов надлежащего обеспечения учащихся школ горячим питанием.

С 1995 года правительство РФ наделило органы исполнительной власти субъектов России правом регулировать надбавки к ценам на продукцию, реализуемую на предприятиях общественного питания при учебных заведениях. Но до сегодняшнего дня органы исполнительной власти области не принимали мер к регулированию цен на указанную категорию товаров, сообщает прокуратура.

Проверкой установлено, что занимающий доминирующее положение на рынке услуг по организации школьного питания ООО «Комбинат школьного питания «Подросток» установил стоимость на завтраки - 39 рублей, обеды - 45 рублей. При этом из указанной стоимости меньшая часть компенсируется из областного и местного бюджетов, основная сумма – за счет родительской платы.

Экономический расчет стоимости питания показал, что около 59% от суммы составляет стоимость сырья. Однако цены, из которых она складывается, несколько превышают оптовые. Так стоимость сливочного масла, как сырья для приготовления блюд, указана в размере 294 рублей за килограмм, тогда как оптовая цена масла составляет 255 рублей за килограмм.

Около 25 % стоимости школьного питания составляют расходы на заработную плату сотрудников. При этом 15% общего фонда заработной платы за 9 месяцев 2013 года или 6,5 млн. рублей приходилось на шестерых руководителей, включая генерального директора, его заместителей, главного бухгалтера. В итоге их зарплата составляет от 100 до 200 тыс. рублей в месяц по сравнению со средним заработком на предприятии в размере 11 тыс. рублей.

Как показал проведенный анализ, организация питания в школах не в полной мере отвечает предъявляемым требованиям, что подтверждает недовольство родителей. В частности, прописанная в документации рекомендуемая масса порций блюд соответствует установленным нормам, а фактическая масса – значительно меньше заявленной.

Располагая такой информацией, прокурор области обратился к губернатору региона с предложением рассмотреть вопрос о регулировании цен на питание школьников. Кроме того, прокуратурой области внесено представление в адрес главы администрации г. Оренбурга Евгения Арапова.

Прокурорская проверка соблюдения законодательства при организации школьного питания продолжается.