Заведующая отделом образования Ясненского района Оренбургской области Людмила Рейдер прокомментировала инцидент с массовым отравлением детей в детском саду «Золушка» и рассказала, как сейчас складывается ситуация в учреждении.
«Как всем уже известно, 15 августа 13 воспитанников детского сада «Золушка» были доставлены в больницу с подозрением на пищевое отравление. Такой диагноз был первоначально поставлен детям. В этот же вечер в детском саду начала работать комиссия во главе с начальником Юго-Восточного территориального управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Андреем Ряховским, с участием представителей других надзорных структур и местных органов власти.
Комиссия взяла смывы, пробы пищи, проверила продукты, которыми кормили детей, посмотрела, как происходит организация питания в детском саду. Работала комиссия всю ночь с пятницы на субботу и до понедельника без выходных, выдав в заключение заведующей дошкольного учреждения акт с нарушениями, допущенными персоналом детского сада. По факту этих нарушений Роспотребнадзор в настоящее время ведет расследование, по завершении которого будет определена ответственность лиц и санкции.
Как только стало известно, что дети попали в больницу, вместе с заместителем главы района по социальным вопросам О.П. Рогозной мы посетили инфекционное отделение. Благодаря усилиям ясненских медиков, уже вечером, после проведенных процедур, состояние детей было удовлетворительным. Часть детей выписали в понедельник, остальных — во вторник.
Официального заключения, отчего это произошло, пока нет, но на сайте Роспотребнадзора по Оренбургской области опубликована информация, что причиной отравления стал золотистый стафилококк. Пока сложно говорить о причинах его появления, свой комментарий тут должны дать специалисты.
В воскресенье, по предписанию Роспотребнадзора, персонал детского сада провел двойную генеральную уборку и дезинфекцию помещений и оборудования. Нам сделали замечания по оснащению пищеблока. Так, Роспотребнадзор посчитал, что нужен еще один вытяжной зонт и недостаточны площади. Это не наша вина — детские сады типовые, и такие площади предусмотрены проектом здания. Многие решают подобную проблему путем перевода детских садов на полуфабрикаты, чтобы закупать готовые, очищенные продукты. Мясо и рыбу мы давно берем в виде филе, не требующего трудоемкой разделки, а для обработки овощей оборудуем сейчас небольшой дополнительный цех, закупаем туда оборудование, положенное по СанПиНу — столы, раковину и т.д.
Надо сказать, комиссия по приемке образовательных учреждений еще работала в это время. Взяв на «вооружение» выводы комиссии, проверили другие детские сады города. Все они приняты к новому учебному году.
Как только мы получили первые выводы комиссии, было проведено заседание районной санитарно-противоэпидемической комиссии и принят план мероприятий по устранению нарушений. В воскресенье, 17 августа, собрали поваров всех детских садов и школ района, кладовщиков, руководителей с целью еще раз проверить, как необходимо организовывать свою работу, чтобы не допустить повторения подобного нарушения. Заключили договор с Горно-технологическим техникумом, где все повара детских садов пройдут повышение квалификации, уделив особое внимание технологическим процессам.
В актовом зале районной администрации прошло собрание, на которое приглашали родителей воспитанников. Работа пищеблока остановлена на период до 30 дней решением суда. Но мы стремимся устранить все недостатки до 27 августа: провести в пищеблоке необходимые ремонтные работы, завести оборудование. Затем мы обратимся в Роспотребнадзор города Орска, чтобы они провели обследование детского сада. И, если специалисты дадут заключение, что детский сад готов к приему детей, вновь обратимся в суд, чтобы нам разрешили возобновить деятельность.
Что касается воспитанников «Золушки», другие детские сады их принять, к сожалению, не могут. Хоть это и не инфекция, такие дети считаются контактными. На время карантина родители могут получить больничный, некоторые решают вопрос по присмотру и уходу за детьми с воспитателями в частном порядке.
Конечно, случай для нас очень тяжелый, резонансный. Я работаю в образовании с 1981 года, десять лет отвечала за питание детей как директор школы, не первый год заведую отделом образования, но такого случая не припомню. По-видимому, где-то в нашей работе произошел сбой. Когда отвечаешь за здоровье и жизнь детей, это, конечно, недопустимо. Нужно всегда помнить об особой ответственности и неукоснительно выполнять свои должностные обязанности.
Признаю, что и с моей стороны были ослаблены контрольные функции, вины с себя не снимаю. Приношу родителям свои извинения и сожаление о случившемся. Главная задача сейчас исправить ситуацию в кратчайшие сроки и в будущем не терять бдительности».
Источник: www.ria56.ru.
Ссылка по теме: