Ситуация на продуктовом рынке области стабильно прогнозируемая и даже есть тенденция к снижению цен. К такому выводу пришли на заседании координационного совета по защите прав потребителей, которое прошло в Правительстве области. Еженедельный мониторинг розничных цен показывает: дефицит продукции отсутствует. Единственный напряженный период наблюдался с 24 по 31 июля, когда был повышенный спрос на сахар-песок из-за сезона заготовок. Сейчас вопрос решен.
Наблюдается снижение цен на овощи. Однако ожидается, что подорожает молоко и молочные продукты из-за снижения надоев.
Правда, жаловаться жителям области не на что. Молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности сейчас и так на втором месте по дешевизне в Приволжском федеральном округе. Так же, как сыры и вареная колбаса. Хлеб и и хлебобулочные изделия из муки 1 и 2 сортов, масло подсолнечное, куры - на третьем месте, вермишель - на четвертом.
Продуктовая корзина Оренбургской области занимает в ценовом рейтинге 12 место из 85 субъектов России.