20 тонн сала уничтожили сегодня на полигоне по захоронению твердых бытовых отходов в поселке Победа. Фуру со шпиком без документов, следующую из Казахстана, задержали на границе.
Специально для ликвидации продукта на полигоне вырыли яму, в которую выгрузили плотно упакованные брикеты сала. Всю организацию — аренду тяжелой техники, покупку расходных материалов и оплату рабочей силы взял на себя владелец груза, который понёс административное наказание.
Каждый новый слой шпика сначала попадал под колеса тяжелой техники, после чего его засыпали порошком с едким запахом — это кальция гипохлорид. Изначально сотрудники Россельхознадзора планировали после всех манипуляций поджечь продукт.Однако от последнего пункта было решено отказаться — после технической и химической обработки шпик стал окончательно непригоден к употреблению.
Предугадывая возмущения горожан, специалисты отметили, что таким товарам на прилавках не место. Нет абсолютно никакой гарантии, что подобные продукты не угрожают здоровью и даже жизни людей.
Татьяна Лакеева.