Сейчас 
1324 
Один из главных продуктов питания вырастет в цене.
Еще две недели назад руководство Орского хлебокомбината пришло к мнению, что нужно увеличить стоимость производимой хлебобулочной продукции. В итоге хлеб подорожал на 6-7% (в среднем на рубль). Теперь к такому же решению постепенно приходят и другие производители одного из основных продуктов питания. Что подвигает пищевиков поднимать цены на хлеб?
В первую очередь практически все производители хлебной продукции на территории Орска говорят о нерентабельности производства, когда ни труд рабочих, ни закуп муки и зерна не окупается. В итоге предприятиям вновь и вновь приходится залезать в кредиты. К тому же люди неохотно идут работать туда, где мало платят. Как следствие – большая текучесть кадров на пищевых предприятиях.
Во-вторых, большинство руководителей-пищевиков сетует на то, что значительные суммы уходят на электроэнергию и другие столь же важные нужды.
– Затраты у предпринимателей получаются серьезными, – уточняет директор ЧП «Степанян» Тигран Степанян. – А тем более в зимнее время, когда уменьшается световой день и, следовательно, увеличивается расход энергии.
Итог такой ситуации – повышение стоимости хлебобулочной продукции на 6-7%. Правда, не все производители хлеба дали окончательный ответ по удорожанию. Многие пока сомневаются, повышать цены на основной продукт питания или оставить без изменений? Что касается соседних городов, то хлебозавод Новотроицка цены оставляет пока прежними. Но в то же время заявляет о том, что цены на кондитерские изделия повысятся на 7-8%. А новотроицкое ООО «Каравай» уже подтвердило повышение стоимости выпускаемого хлеба из-за его низкой рентабельности.
Людмила Денисова
Источник: www.orvest.ru
