Орчанам придется облегчить продуктовую корзину.
Мировой кризис, несмотря на оптимистичную позицию многих орчан, коснулся всего, в том числе продуктов питания. Если еще вчера народ мог купить буханку хлеба за 15 рублей, то уже сегодня ее цена составляет 16,50. Практически ежедневное удорожание продуктов настораживает еще и тем, что зарплата многих рядовых горожан начинает движение вниз. Кто-то уже работает не в 15 смен, а в 10, кто-то переведен на минималку, а кого-то вообще отправили на вынужденный отдых с неполной его оплатой. Выходит, получать основная масса трудящихся орчан станет меньше, а продукты уже предлагаются дороже, чем еще неделю-две назад.
«ОВ» отправился в рейд по двум рынкам города: «Центральный», что на ост. «Ул. Тбилисская», и «Авангард».
Итак, рынок «Центральный». Покупатели с растерянным видом ходят среди витрин, с настороженностью изучая цены.
– Только вчера покупала хлеб за 15 рублей, а сегодня он уже 16,50, – возмущается пенсионерка у хлебного вагончика. – Ну и как так жить? Идешь на рынок с расчетом на одну сумму, а там уже новые цены….
Действительно, по словам продавца, цены на хлеб растут, как дрожжи, не по дням, а по часам. Кирпичик «Орского хлеба» стоит 16,50 рублей, хлеб марки «ДВМ» – 14,50.
Далее по списку востребованных продуктов питания идет молочка. Дешевое молоко в пленке давно кануло в Лету. Цена в среднем от 20 до 28 рублей за литр. Пакетированное молоко, такое как, к примеру, «В клеточку» – от 32 до 36 рублей. Как бы ни парадоксально это звучало, но стоимость более дорогих продуктов питания растет не столь заметно, как продукты более дешевого, по словам наших чиновников, социального сектора.
Масло сливочное производства Ташлы на «Центральном» рынке стоит 125 рублей за кг, стоимость сыра переваливает за 200 рублей.
Масло растительное – один из востребованных населением продуктов - также подорожало. Несмотря на то, что многие говорят, наоборот, о его снижении. «Олейна» стоит 80, «Слобода» – 75 рублей. В среднем стоимость данного продукта составляет от 75 до 90 рублей за литр. Что касается разливного масла, то, безусловно, его стоимость в разы ниже. За один литр орчане платят 45 рублей и уносят масло в своей пластиковой емкости.
А теперь что касается мяса. Говядины и свинины, как ни странно, на рынке вообще не было. Может быть, час был нами выбран чересчур ранний, а может, по каким другим причинам. Оставались куры и окорока. За один кг курицы продавцы запрашивали с покупателей 85 рублей, а за один килограмм куриных ног – 65.
– Куда катимся! Магазинные куры станут скоро дороже домашних! – возмущаются пенсионеры, торгующие на улице овощами и соленьями. – Вот у нас ничего не подорожало. Цены как были, так и остаются. Смысла повышать мы не видим.
Действительно, свекла, морковь, капуста и картошка – все от 10 до 25 рублей за килограмм. Вот только молоко домашнее подорожало – 45 рублей за 1,5 литра. Но молочницы о повышении цены предпочитают тактично отмалчиваться. Мол, все поднимают – и мы поднимаем.
Рынок «Авангард» удивил нас своими ценами.
На территории павильонов – настоящий аншлаг. Покупатели методично штурмуют прилавки и забивают сумки провизией. Одна из пенсионерок выдвинула интересный аргумент:
– Так говорят, что с кризисом всего можно ждать - вот запасаюсь впрок! – заталкивая пакеты с макаронами в бездонную авоську, пожилая женщина ничуть не сомневалась в правильности своих действий.
Поскольку теперь мы могли сравнить некоторые из цен, выяснилось следующее. Налицо разброс. И приличный. К примеру, сливочное масло опять же производства Ташлы здесь стоит 140 рублей за кг, масло подсолнечное – от 80 до 100 рублей за литр.
Дороже на «Авангарде» и разливное масло, пахнущее семечками. Если на «Центральном» оно стоит 45 рублей за литр, то здесь – все 65. Молочная продукция на 2-6 рублей дороже, на «Центральном». Как пленочное молоко, так и пакетированное.
Цены на мясо актуальны во все времена. Удивительно, но экономический кризис их пока не коснулся. Говядину можно прикупить от 100 рублей за кг, свинину – от 150, курятину – от 86 рублей. Окорока, стоит особо отметить для экономных орчан, здесь на 6 рублей дороже, чем на «Центральном» – 71 рубль.
Что касается овощей, цены здесь заметно поднялись. Обычного размера чеснок стоит 15 рублей за головку. Морковь торговцы из солнечных республик отпускают покупателям за 20-25 рублей за кг, лук – 18 рублей, свеклу – 15.
Особо среди овощей отметилась картошка, которая враз подскочила в цене. На рынке она стоит от 16 до 20 рублей за кг, а бабушки на улице, где не факт, что продукт не подмороженный, продают орчанам картошечку со своего огорода и по 30-40 рублей.
То, что цены заметно выросли, заметно не вооруженным взглядом. Ценники на многие из перечисленных нами групп товаров питания свеженькие, недавно переписанные. На лицах продавцов – озабоченность. Многие из них сидят на процентах от выручки. Если у людей не будет денег, они не будут покупать дорожающие с каждым днем продукты, а, значит, продавцы рискуют остаться без средств к существованию.
Татьяна Бородина
www.orvest.ru
Сейчас 
