Список стремительно дорожающих продуктов в Оренбургской области по итогам 2017 года возглавили сливочное масло и молоко. По данным Росстата, они выросли в цене на 7,1% и 5,1% соответственно. Из готовых продуктов в дорогих лидерах варёная колбаса (+7,4%), йогурт (+7%), баранки (+6,2%), пельмени и манты (+5%). Из рыбы — лососёвые, рост составил 19,3%. Кроме того, подорожали рыбопродукты (+4,6%), кондитерские изделия (+2%), хлеб и овощные консервы (+2%), сгущёнка (+2,8%), рис (+9,1%).
Больше всего подешевели гречка, чеснок и сахар — сразу на 40,4%, 39,4% и 27,2% соответственно. Также снизились в цене мясо и птица (1,5%), подсолнечное масло (12,4%), яйца (21,6%), мука (3,3%). Если верить статистике, то самое выгодное блюдо 2017 года — это блины. Если, конечно, готовить их не на подорожавшем молоке, а на воде.