Агентство ZOOM MARKET изучило гастрономические пристрастия россиян. Оказалось, что любимым блюдом большинства являются борщ (23%), пельмени (14%) и блины (9%). Далее следуют: жареная / запеченная курица (6%), шашлык (5%), пицца (3%), плов (3%), суши / роллы (2%), холодец (2%), различные котлеты (1%) и бургеры (1%).
Самыми популярными кухнями мира в России по результатам исследования стали: украинская, русская, итальянская, узбекская, японская и грузинская.
Среди супов лидирует всё тот же борщ, а экзотический том-ям опередил традиционную окрошку. Десятка лидеров выглядит следующим образом: борщ (1), щи (2), харчо (3), шурпа (4), гороховый (5), куриный (6), том-ям (7), окрошка (8), хаш (9) и рассольник (10).