В Оренбурге на 25 дней приостановили работу столовой, буфета и общежития Покровского сельскохозяйственного колледжа.
Причина — отравление студентов из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
Как сообщает пресс-служба суда, проведенная в колледже проверка показала, что «в общежитии отсутствует раковина, смена постельного белья производится с нарушением установленных сроков, работники общежития не обеспечены спецодеждой, ими не пройден обязательный медицинский осмотр. Неверно изготавливается дезинфицирующий раствор, не укомплектован уборочный материал (на весь этаж имеется только одна половая тряпка). Обои на стенах отклеены, в помещении кухни на стенах и потолке паутина, имеются трещины, на полу местами отсутствует плитка, в помещении общежития есть тараканы.
В здании столовой и буфета были также выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: столы не промаркированы, при мытье посуды используется мочалка, качественная обработка которой не возможна, повар и его помощник не прошли медицинский осмотр, в столовой проводится ремонт, но при этом приготовление пищи не приостановлено.
Текущая уборка проводится некачественно, пищевой блок сильно загрязнен: в оконном проеме сушится укроп, следы паутины, остатки засохшего теста в тестомесильных машинах, сливные трапы загрязнены, продукция в буфет доставляется без маркировочного ярлыка, готовая продукция и полуфабрикаты хранятся в одном холодильнике, имеются тараканы»
Массовое отравление студентов произошло 11 сентября, тогда в инфекционное отделение поступило несколько подростков. Руководство колледжа комментировать эту ситуацию отказалось, сообщает 1743.ru