8-9-228-340-300
Сейчас 
3225 
За длинные новогодние праздники женщины поправляются в среднем на 4 кг, мужчины – на 2 кг. Точкой отсчёта можно считать застолье под бой курантов, когда человек разрешает себе всё. Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев выделил шесть главных ошибок, из-за которых мы передаем.
Ошибка 1. Голодание до полуночи
Многие 31 декабря не завтракают, не обедают и даже не ужинают, чтобы к полуночи быть максимально разгруженным перед застольем. В результате таких манипуляций вы съедаете больше, чем обычно, причём ударная доза салатов-горячего-горячительного на голодный желудок вызывает настоящий стресс у пищеварительной системы. Начинайте празднование с ужина, оставив в новогоднюю полночь лишь легкие закуски.
Ошибка 2. Готовка впрок
Ещё одна традиция — наготовить столько, чтобы потом ещё неделю не подходить к плите, а только доедать салаты и нарезки. На самом деле, блюда под соусом и майонезом должны быть съедены максимум на второй день после приготовления. Оставшееся «горячее» съешьте так же в течение 1-2 дней. Так они не испортятся, а вы не будете переедать. Новогоднее застолье должно закончиться максимум к ужину первого января.
Ошибка 3. Без воды и фруктов
На новогоднем столе обязательно должны быть негазированная питьевая вода и овощи-фрукты. Вода будет заполнять желудок, поможет пищеварению и разбавит алкоголь. Ну а овощи-фрукты, порезанные крупными кусочками, помогут скоротать время в ожидании гостей или других блюд.
Ошибка 4. Перекусы от скуки
Ближе к ночи многие уже устают. Но так как традиция обязывает дождаться боя курантов, поднять бокал за «новое счастье», а потом веселиться, человек пускается во все тяжкие: постоянно подкладывает себе в тарелку салатики, нарезку, горячее. Если праздновать уже надоело, лучше выйти из-за стола, заняться чем-нибудь или лечь спать.
Ошибка 5. Тонны сладостей
Сладкие подарки, чаепития с конфетами, обилие шоколада на столе приводят к замкнутому кругу: сладкое — скачок сахар в крови — приступ голода. Уберите сладкие
перекусы и пейте больше жидкости.
Ошибка 6. А потом сразу на диету
Жесткие диеты на фоне переедания противоречат всей нашей физиологии, а к голоданию и вовсе нужно готовиться, желательно — под присмотром специалистов. Не устраивать разгрузочный день первого числа. Не вставайте на весы с утра. Та прибавка, которую вы можете увидеть — это не накопленный за ночь жир. Позавтракайте и проведите первый день Нового года с удовольствием, а не за столом.
