155 тонн мяса, молочки и другой пищевой продукции уничтожено

В первом полугодии текущего года на рынках области лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы проведено более 450 тыс. экспертиз. Из них 147,5 тыс. экспертиз – мяса убойных животных, 36,5 тыс. – мяса птицы, 8,1 тыс. – рыбы, 34,9 тыс. – молока и молочных продуктов, 1,1 тыс. – меда, 182,6 тыс. – растительной продукции и 39,2 тыс. – других пищевых продуктов.

По результатам экспертиз не допущено к реализации и направлено на обезвреживание или уничтожение около 155 тонн недоброкачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного и растительного происхождения.

В период действия мер по противодействию распространению Covid-19 специалистами госветслужбы области также принимаются меры по недопущению распространения инфекции. Работники используют средства индивидуальной защиты (маски, перчатки). Регулярно проводят санитарную обработку дезинфицирующими средствами рабочих мест и мест, с которыми контактируют посетители ветучреждений. При оказании ветеринарных услуг соблюдается социальная дистанция и по возможности исключается массовое скопление людей.

Для справки:  

На территории области работает 71 лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы. Штатная численность – 158 человек, из них 119 ветврачей, 22 лаборанта и 17 санитаров. Лаборатории обслуживают мясо- и птицеперерабатывающие предприятия, 60 продовольственных рынков, а также ярмарки выходного дня.