Сахар будет дорожать, уверены эксперты

Россияне уже начали отказываться от сладкого.

В этом году цена сахара на мировом рынке взлетела на 86%. Это максимальный показатель за последние 29 лет. Связано происходящее с мировым дефицитом продукта. Во-первых, из-за засухи случился неурожай в Индии, втором по величине производителе сахара в мире. Во-вторых, из-за ливневых дождей возникли проблемы с поставками из Бразилии, лидера мирового производства сахара.

Дефицит сладкого продукта наблюдается и на Российском рынке. Уже известно, что в этом году производство свекловичного сахара снижено с 3,5 млн. тонн в прошлом году до 2,9 млн. тонн в этом. Эксперты сходятся во мнении, что будущей весной оптовые цены на сахар резко пойдут вверх, подорожание в розничной сети может составить до 80%.

С начала этого года сахар является одним из лидеров по темпам роста цен среди продовольственных товаров. По данным Росстата, с 1 января по 24 августа сладкий продукт подорожал на 34,5%.

Большинство заводов производителей до начала сезона сбора сахарной свёклы практически простаивали, не желая закупать дорогое импортное сырье. Как результат — задержка выпуска готовой продукции.

Крупнейший производитель сахара в России «Продимекс», набрав заказы от предпринимателей со всей страны, в том числе из Орска, затягивает поставку. Местные предприниматели раздосадованы — бизнес терпит крушение.

В администрации Орска настойчиво уверяют, что смогут побороть волну роста цен вопреки мировым тенденциям. Замглавы администрации города по развитию потребительского рынка Павел Филиппов, говорит, что ведутся переговоры с одним из крупнейших в России поставщиком сахара компанией «Разгуляй-Укрос», для поставки сахара в город. Но предприниматели уверены, что цена этого сахара не сильно будет отличаться от ныне предложенной. Оправдаются ли надежды орчан на чиновников — покажет время.

Между тем, спрос на сахар в России упал на 10%, и это в период консервирования овощей и фруктов на зиму.

Служба информации ТРК «Евразия».